做面包

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2026-06-01 13:58:34

这个周末把时间交给烘焙啦，正式走进烘焙培训班系统学习做面包。从认识面粉、把控水温，到揉面、发酵、塑形，每一步都藏着学问。亲手感受面团在手中慢慢变得柔软蓬松，看着烤箱里面包逐渐上色、香气漫开，特别有成就感。原来好吃的面包不只是简单配方，手法和耐心缺一不可。慢慢钻研、反复练习，沉浸在揉面与烘烤的时光里，平淡又充实。接下来继续打磨手艺，希望早日做出心仪的美味面包。

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